Cách làm tào phớ cho bé ăn dặm vừa ngon vừa đảm bảo ngay tại nhà !

Khi trẻ bắt đầu ăn dặm mẹ vẫn luôn cần đảm bảo tuân thủ đầy đủ chế độ dinh dưỡng. Đối với nhóm Đạm, tào phớ là món được nhiều mẹ lựa chọn cho con yêu vì mùi vị thanh mát, đặc biệt là mềm dễ ăn. Nhưng lo ngại về chất lượng các sản phẩm bán sẵn ngoài thị trường nên Bầu Bụng Bự sưu tầm và giới thiệu cho các mẹ cách làm tào phớ tại nhà vô cùng đơn giản chỉ mất 30 phút thôi !
Nguyên liệu chúng ta cần là gì nào?

Sữa đậu nành: 1 lít

Đường nho: ½ muỗng cà phê

Đường thốt nốt: 200g

Gừng

Cách làm:

Cho sữa vào nồi, nấu sôi thì tắt bếp, nhanh tay vớt lớp màng trên mặt sữa.

Cho ½ muỗng cà phê đường nho vào pha cùng 1 muỗng canh nước đun sôi để nguội, khuấy tan, dùng tay lắc nhẹ cho đường nho áo đều quanh tô.

Nhanh tay đổ sữa vào tô đường nho rồi hớt bọt sữa trên mặt. Lưu ý không đổ đường nho ngược vô sữa nha các mẹ !

Để sữa yên 30 phút chờ đông.

Trong thời gian đó, các mẹ có thể nấu nước đường nha!

Gừng cạo vỏ, rửa sạch, thái lát hoặc thái sợt tùy ý thích. Bắc nồi lên bếp, cho nước, 200g đường thốt nốt, gừng vào đun cho sôi bùng lên thì tắt bếp.

Nếu thích béo, có thể dùng nước cốt dừa nấu cùng ít bột năng rồi nấu lên cho sệt lại. Khi ăn chan lên trên rất thơm ngon.

Khi tào phớ đông rồi, các mẹ có thể cắt lon bia, lon nước ngọt ra theo chiều ngang để hớt dễ dàng, siêu ngọt luôn! Sau đó chan nước đường lên và ăn thôi.

Quá đơn giản đúng không các mẹ ? Giờ thì có thể yên tâm cho bé yêu ăn được rồi !